Resep Praktis Zuppa Soup. Pasti Enak.
Pagi2 sarapan zuppa soup kayanya enak nich, gak perlu kondangan dulu untuk bisa makan Zuppa Soup. bikin sendiri yuk d rmh. Nih Dia Resep nya
Bahan-bahan
- 1 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang
- 2 sdm mentega
- 2 sdm minyak zaitun
- 6 sdm tepung terigu
- 250 ml susu murni (aq pk merk diamond, bs jg pk merk lain)
- 2 buah wortel
- 1 buah jagung manis (dipipil)
- 1/4 gr dada ayam (iris kotak kecil)
- 2 batang daun seledri
- 1 lt air
- kulit pastri siap pakai
- secukupnya macaroni
- 1 buah kaldu kotak (aq pk merk indofood rasa ayam)
- secukupnya garam
- secukupnya merica
Langkah
- Siangi sayuran lalu iris kotak kecil
- Iris bawang putih dan bawang bombay
- Siapkan panci, masukan minyak zaitun dan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi
- Masukan tepung terigu, lalu goreng tepung, aduk, lalu masukan air sedikit demi sedikit, aduk lalu masukan sayuran, macaroni dan daging ayam. Masukan kaldu, garam, dan merica, setelah dirasa cukup untuk rasa, biarkan mendidih agar sayuran dan daging ayam matang. Stelah matang masukan susu, lalu aduk hingga rata, tambahkan daun seledri, matikan api, lalu sisihkan.
- Siapkan kulit pastry siap pakai. Yg seperti ini banyak dijual d supermarket, aq beli d super indo.
- Masukan cream soup k dalam mangkuk atau gelas tahan panas (krn blm pny mangkuk khusus utk zuppa soup, aq pk gelas tea set yg microwaveable) lalu tutup dengan kulit pastry, tekan dibagian bibir gelas agar menempel. Isi gelas/mangkuk/cup 3/4 aja.
- Siapkan oven, panaskan, lalu masukan gelas2 yg sudah disiapkan tadi. Panggang selama 35 menit. (Kali ini aq coba pk oven butterfly biasa, krn dlu aq pake microwave gagal total, supnya gosong & kulit pastry nya blm kering, mungkin krn salah ditemperaturnya. Tp biar aman aq pk oven biasa aja)
- Setelah 35 menit atau sampai kulit pastrynya kuning kecoklatan, keluarkan dari oven, dan siap dihidangkan. Selamat mencoba. ^_^
BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA
Halaman Berikutnya
0 Response to "Resep Praktis Zuppa Soup. Pasti Enak. "
Posting Komentar