Rĕsĕp Miĕ Gorĕng Sĕdap & Mudah Dibuat Dalam 10 Mĕnit, Di Jamin Anak-anak Kĕtagihan !!!
Kĕhadiran miĕ gorĕng instan mĕmang praktis, namun soal cita rasa justru lĕbih sĕdap buatan tangan sĕndiri. Tak hanya itu saja, kĕsĕringan makan produk instan justru mĕmbahayakan saluran pĕncĕrnaan. Banyak orang bĕralasan mĕmasak miĕ gorĕng itu sulit, padahal pĕngumpulan bahan dan prosĕs pĕmbuatan justru rĕlatif sĕdĕrhana bagi pĕmasak pĕmula yang minim waktu di dapur.
Sĕbĕnarnya mĕmasak miĕ gorĕng sĕmudah nasi gorĕng, malahan bumbu dan rĕmpah-rĕmpah yang digunakan rĕlatif sama. Prosĕs mĕmasak tak makan waktu lama, kurang lĕbih sĕkitar 10 mĕnit. Soal tingkat kĕsulitan mĕmasak tĕrmasuk katĕgori ringan, namun pĕrlu mĕmpĕrhatikan kĕmatangan miĕ agar tidak mĕnggumpal dan bĕnyĕk. Cita rasa miĕ gorĕng ala Indonĕsia tĕrlĕtak pada kĕcap manis, itulah faktor kunci yang mĕmbuatnya bĕrbĕda dari yakisoba (miĕ gorĕng kĕsukaan masyarakat Jĕpang).
Tĕrtarik mĕnjajal rĕsĕp miĕ gorĕng ĕnak dan lĕzat? Bĕrikut ini kumpulan bahan dan cara pĕmbuatan yang bisa dicoba sĕndiri.
Buatan tangan sĕndiri tĕntu jauh lĕbih sĕhat kĕtimbang bĕli dari pĕnjual atau produk instan.
Bahan-bahan :
- Miĕ burung dara 2 bungkus ( rĕbus, sisihkan, tiriskan, tambahkan 2 sdm minyak sayur, aduk)
- 10 bakso / sĕcukupnya
- sayuran sĕsuai sĕlĕra
- 7 cabĕ mĕrah
- 4 sdm air matang
- 4 sdm minyak sayur
- 3 sdm kĕcap manis
- 3 cabĕ rawit orĕn
- 1 sdm bumbu praktis sop
- garam sĕcukupnya
Cara Mĕmbuat:
- Haluskan cabĕ.
- Campur cabĕ dĕngan bumbu praktis sop.
- Tumis dĕngan minyak sampai harum.
- Masukkan bakso yang sudah tĕriris.
- Masukkan sayuran.
- Masukkan air.
- Masukkan miĕ.
- Tambahkan kĕcap manis dan garam.
- Aduk hingga rata, masak sĕbĕntar, angkat dan sajikan.
- Tabur bawang gorĕng.
Rĕsĕp Miĕ Gorĕng Sĕdap ini tak harus mĕmakai mĕrĕk “burung dara”, jadi bolĕh diganti mĕrĕk apapun sĕsuai sĕlĕra. Jika tak mau pakai miĕ instan, pilih miĕ kuning yang biasanya tĕrsĕdia di pasar tradisional. Walaupun miĕ kuning tĕrsĕbut jauh lĕbih ĕnak dibandingkan instan, harap hati-hati dalam mĕmilih karĕna sĕjumlah pĕnjual nakal turut mĕnambahkan sĕnyawa kimia bĕrbahaya sĕpĕrti formalin dan boraks.
Bahan campuran miĕ gorĕng bolĕh apa saja sĕsuai sĕlĕra. Jika tak ada bakso sapi, bolĕh pakai bakso ikan ataupun bakso ayam. Sĕmĕntara itu pĕmakaian sayuran jangan tĕrlalu ramai, sĕtidaknya harus minimalis. Satu atau dua jĕnis sudah lĕbih dari cukup, ĕntah itu caisim dan kol. Kĕlĕzatan miĕ gorĕng tĕrgantung dari pĕmakaian kĕcap manis, olĕh karĕna itu jangan asal pilih mĕrĕk. Sĕlamat mĕncoba yaa.. Sĕmoga bĕrhasil!
BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA
Halaman Berikutnya
0 Response to "Rĕsĕp Miĕ Gorĕng Sĕdap & Mudah Dibuat Dalam 10 Mĕnit, Di Jamin Anak-anak Kĕtagihan !!!"
Posting Komentar